Pecel

 Pecel 🥬🥜

Makanan tradisional Indonesia yang sehat & segar.

Pecel

Ciri Khas

  • Sayuran rebus disiram bumbu kacang

  • Rasa gurih, manis, pedas (sesuai selera)

  • Khas Jawa (Madiun, Kediri, dll.)

Sayuran Umum

  • Kangkung

  • Bayam

  • Kacang panjang

  • Tauge

  • Daun pepaya (opsional)

Bumbu Pecel

  • Kacang tanah goreng

  • Cabai

  • Bawang putih

  • Kencur

  • Gula merah

  • Asam jawa

  • Garam

Pelengkap Favorit

  • Rempeyek kacang

  • Tempe goreng

  • Tahu goreng

  • Telur ceplok / rebus

  • Nasi / lontong

Tips Enak

  • Tambah kencur sedikit biar khas

  • Siram bumbu saat sayur masih hangat

  • Jangan terlalu encer supaya mantap

Kalau kamu mau:

  • resep bumbu pecel lengkap + takaran

  • pecel Madiun asli

  • pecel sederhana & murah

  • cara bikin sambal pecel awet

Comments

Popular posts from this blog

Little Women 2019

Senjata Eropa Abad Pertengahan

Beowulf