Omelet
Omelet 🍳
Makanan sederhana berbahan telur yang bisa diisi sayur, daging, atau keju, cocok untuk sarapan atau camilan.
Ciri Khas
-
Tekstur lembut, empuk, dan mudah dibentuk
-
Bisa digulung, dilipat, atau disajikan datar
-
Bisa disajikan hangat dengan roti atau nasi
Bahan Utama
-
Telur
-
Garam & merica
-
Mentega / minyak
-
Isian opsional: sayuran (paprika, bawang bombay, bayam), daging (ayam, sosis), keju
Cara Singkat Membuat
-
Kocok telur + garam & merica sampai rata
-
Panaskan mentega / minyak di wajan anti lengket
-
Tuang telur → biarkan setengah matang
-
Tambahkan isian → lipat / gulung telur
-
Masak ±1–2 menit hingga matang → sajikan hangat
Tips Omelet Lembut
-
Jangan terlalu lama memasak → telur tetap lembut
-
Gunakan wajan anti lengket dan api sedang
-
Bisa tambahkan sedikit susu / krim untuk tekstur lebih creamy
Kalau mau, saya bisa buatkan:
-
Resep omelet klasik lengkap + variasi isian
-
Omelet cepat & mudah ala rumahan
-
Omelet fluffy / lembut ala restoran
Comments
Post a Comment