Bubur ayam
Bubur Ayam 🍲
Makanan sarapan khas Indonesia berupa bubur nasi lembut yang disajikan dengan ayam dan pelengkap gurih.
Ciri Khas
-
Tekstur bubur nasi lembut / encer
-
Disajikan dengan ayam suwir, kuah kaldu, dan topping
-
Rasanya gurih dan hangat, cocok untuk sarapan
Bahan Utama
-
Nasi / beras (bisa digiling menjadi bubur)
-
Air / kaldu ayam
-
Ayam suwir atau ayam rebus
-
Garam, merica
Pelengkap Favorit
-
Kecap manis
-
Bawang goreng
-
Daun bawang & seledri
-
Sambal / kerupuk
-
Telur pindang / asin (opsional)
Cara Singkat Membuat
-
Masak beras dengan air / kaldu hingga menjadi bubur kental
-
Rebus atau suwir ayam → bumbui garam, merica, sedikit kecap
-
Sajikan bubur → tambahkan ayam suwir di atas
-
Taburi bawang goreng, daun bawang, seledri
-
Siram kecap / sambal sesuai selera
Tips Bubur Ayam Enak
-
Gunakan kaldu ayam asli untuk rasa gurih maksimal
-
Bubur jangan terlalu kental → nyaman dimakan
-
Sajikan hangat agar lebih nikmat
Kalau mau, saya bisa buatkan:
-
Resep bubur ayam klasik lengkap + takaran
-
Bubur ayam ala pinggir jalan / warung
-
Bubur ayam cepat & sederhana
Comments
Post a Comment