Bubur ayam

 Bubur Ayam 🍲

Makanan sarapan khas Indonesia berupa bubur nasi lembut yang disajikan dengan ayam dan pelengkap gurih.

Ciri Khas

  • Tekstur bubur nasi lembut / encer

  • Disajikan dengan ayam suwir, kuah kaldu, dan topping

  • Rasanya gurih dan hangat, cocok untuk sarapan

Bahan Utama

  • Nasi / beras (bisa digiling menjadi bubur)

  • Air / kaldu ayam

  • Ayam suwir atau ayam rebus

  • Garam, merica

Pelengkap Favorit

  • Kecap manis

  • Bawang goreng

  • Daun bawang & seledri

  • Sambal / kerupuk

  • Telur pindang / asin (opsional)

Cara Singkat Membuat

  1. Masak beras dengan air / kaldu hingga menjadi bubur kental

  2. Rebus atau suwir ayam → bumbui garam, merica, sedikit kecap

  3. Sajikan bubur → tambahkan ayam suwir di atas

  4. Taburi bawang goreng, daun bawang, seledri

  5. Siram kecap / sambal sesuai selera

Tips Bubur Ayam Enak

  • Gunakan kaldu ayam asli untuk rasa gurih maksimal

  • Bubur jangan terlalu kental → nyaman dimakan

  • Sajikan hangat agar lebih nikmat

Kalau mau, saya bisa buatkan:

  • Resep bubur ayam klasik lengkap + takaran

  • Bubur ayam ala pinggir jalan / warung

  • Bubur ayam cepat & sederhana

Comments

Popular posts from this blog

Beowulf

sejarah museum

NASI UDUK